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写真がうまく撮れていませんが、スプラウトの栽培用の容器が売っていたので、購入してきました。 |
今回はかいわれ大根とブロッコリーの種も購入し、スプラウトの栽培にチャレンジです。 |
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かいわれ大根の種 |
ブロッコリーの種 |
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かいわれ大根も、ブロッコリーも蒔く前に、一度水で洗います。 |
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◎かいわれ大根とブロッコリー |
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2004年4月18日(日) |
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プラスチックのすのこに触れる位に、容器に水をいれ、すのこの上に種を蒔きます。
本当は、網目に種を入れるように蒔くのでしょうが、いい加減です(^^; |
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◎かいわれ大根 |
◎ブロッコリー |
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2004年4月20日(火) |
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芽が出てきました。 |
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2004年4月21日(水)朝 |
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水は一日2回取り替えるのが望ましいようです。かいわれは、まだ芽が出ていないものがありますが、ブロッコリーはほぼ全て発芽しています。 |
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2004年4月21日(水)夜 |
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朝に比べると大きくなっているのが分かります。 |
一日で、かなり成長しています。 |
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2004年4月22日(木) |
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かいわれです(^.^) |
一日でスプラウトらしくなってきました。 |
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2004年4月23日(金) |
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すこし収穫して食べてみましたが、十分かいわれです。 |
まだ4日目ですが、立派になってきました。 |
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2004年4月24日(土) |
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育て始めて1週間。味も形も市販に負けません。 |
面白いのはかいわれもブロッコリーも日のあたるほうに曲がってしまうのです。 |
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スプラウトは、これからもチャレンジしますが今回はこれで終了です。出来たスプラウトは美味しく頂きました(^.^)種を蒔いて1週間も掛からないで出来るので、皆さんも如何ですか? |
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